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氨基酸组分检测

氨基酸是构成蛋白质的基本单位,它参与生物的新陈代谢和生理过程,氨基酸分析在农业、食品科学、医学研究中有广泛而重要的作用。 氨基酸是构成生物体营养所需的基本物质, 是生物体内不可缺少的营养成分之一。它具有广泛的生理活性, 一是帮助人体完成新陈代谢的过程; 二是帮助修复人体病变器官、机体组织的各种损伤; 三是提供热量; 四是参与抵抗细菌、病毒的侵害。 

 

 


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