• 中文
  • English

在线表单

  • 提交

  • 验证码
    看不清?换一张
    取消
    确定
图片展示

植物养分品质检测

维百瑞检测平台专注服务植物营养学、蔬菜学、食品品质与安全、环境科学、人类健康学等相关领域,可提供各种水果、蔬菜类、林木、中草药等品质与营养成分的检测服务。

维百瑞检测平台专注服务植物营养学、蔬菜学、食品品质与安全、环境科学、人类健康学等相关领域,可提供各种水果、蔬菜类、林木、中草药等品质与营养成分的检测服务。

实验平台自成立以来完成了众多物种的检测,成熟而完备的实验体系,严格而高标准的质控深得客户青睐,并在国内的检测平台中较高的优势,同时与国内部分科研院所已达成长期合作。

 

部分检测项目参考标准:

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定

GB/T 15672-2009  食用菌中总糖含量的测定

GB 5009.86-2016  食品安全国家标准(2.6.二氯靛酚滴定法)

GB 5009.33-2016  食品中亚硝酸盐和硝酸盐的测定 

GB 5009.88-2014  食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定

GB 5009.6-2016   食品安全国家标准 食品中脂肪的测定

GB 5009.5-2016   食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定


项目类别

项目名称

方法

碳水化合物及相关

糖类

可溶性总糖

蒽酮比色法

还原糖

DNS比色法

多糖

苯酚-硫酸比色法

总糖

酸解-苯酚法

糖组分(葡萄糖、果糖和蔗糖)

蒽酮比色法

可溶性固形物

折光法

淀粉类

总淀粉

酸解法-DNS测定

可溶性淀粉

碘显色法

直链淀粉

单波碘显色法

直链淀粉和支链淀粉

双波长比色法

纤维素类

纤维素

蒽酮-硫酸比色法

半纤维素

盐酸水解法

木质素

酸解滴定法

粗纤维

洗涤法

中性洗涤纤维

范式洗涤法

酸性洗涤纤维

范式洗涤法

总膳食/可溶性/不可溶性膳食纤维

酶重量法

果胶类

可溶性果胶/原果胶/总果胶

分光光度法

蛋白、氨基酸及相关

蛋白

可溶性蛋白

考马斯亮蓝比色法

粗蛋白/全氮

凯氏法

蛋白组分(清蛋白,球蛋白,醇蛋白,谷蛋白)

比色法

氨基酸

脯氨酸

茚三酮比色法

赖氨酸

总游离氨基酸

有机抽提物

粗脂肪

索氏抽提法

含油量索氏抽提法

酸价

冷溶剂自动电位滴定法

过氧化值

滴定法或电位滴定法

苯醇抽提物

重量法

有机酸

草酸水杨酸 铁络合比色法

可滴定酸/总有机酸

酸碱滴定法

生物碱

总生物碱

酸性染料比色法

烟碱

高锰酸钾比色法

甜菜碱

雷氏盐比色法

咖啡碱

比色法

叶绿素

叶绿素a

乙醇提取-比色法测定

叶绿素b

叶绿素总量

胡萝卜素类

类胡萝卜素总量

乙醇提取-比色法测定

β-胡萝卜素

苏丹红比色法测定

番茄红素

苏丹红比色法测定

类黄酮色素类

花青素

比色法

原花青素

香草醛-盐酸法

叶黄素

比色法

花色苷

示差法

总黄酮

比色法

类黄酮比色法

异黄酮

三波长比色法

比色法

酚类

总酚/总多酚

福林酚比色法

总酚/总多酚

福林酚比色法

茶多酚

福林酚比色法

棉酚

苯胺比色法

儿茶素

盐酸-香草醛比色法

单宁

比色法

磷钼酸-磷钨酸比色法

维生素类

维生素E

试剂盒

维生素P比色法

维生素C

比色法

2.6-二氯靛酚滴定法

其他

硝酸盐

比色法

亚硝酸盐

皂苷

比色法

比色法

果实硬度

果实硬度计

硫代葡萄糖苷(硫苷)内源酶法

总三萜

比色法

根系活力氯化三苯基四氮唑(TTC)法

三萜及甾醇

比色法

灰分

质量法

水溶性灰分质量法
水不溶性灰分质量法
酸不溶性灰分质量法

水浸出物

热浸法

面筋

水洗法

含水

恒重法

干物质

恒重法

相对电导率相对电导率

pH

pH电极法

植酸分光光度法

辣椒素

亚硝酸钠比色法

甜菜红色素

水萃取法

苋菜红色素

乙醇提取直接比色法

糖原

比色法

单糖

比色法

硝态氮

水杨酸法




检测范围

根菜类:萝卜、胡萝卜、辣根、甘薯、牛蒡、芜菁等

茎菜类:马铃薯、莲藕、姜、莴笋、茭白、香椿、芋头、竹笋、银条菜等

叶菜类白菜、菠菜、大葱、韭菜、洋葱、大蒜、芫荽、莴苣、芹菜、茼蒿、苋菜、荠菜等

花菜类:花椰菜(花菜、菜花)、芥蓝、黄花菜、木槿花等

果实类:南瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、丝瓜、番茄、辣椒、茄子、蚕豆、豌豆、菜豆、秋葵等

水果:

    仁果类:苹果、梨、柿子、山竹、山楂、圣女果、猕猴桃、火龙果、海棠果、罗汉果、无花果、杨桃、枇杷、沙果、蛇果等

    核果类:桃、李子、杏、杨梅、乌梅、大枣、橄榄、荔枝、龙眼(桂圆)、槟榔等

    浆果类:葡萄、桑葚、草莓、蓝莓、覆盆子、黑莓等

    柑橘类:蜜橘、砂糖橘、金橘、甜橙、脐橙、柚子、柠檬、文旦等

瓜类:西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜、木瓜等

其他:菠萝、芒果、榴莲、香蕉、椰子、栗子、石榴、核桃、拐枣、甘蔗、奇异果等

注意事项

1,取样前需要设定好对照组、实验组,每组建议3次以上生物学重复。

2,取样时需要迅速,在时间上尽量保持一致。

3,可以干样检测的指标尽量寄送干样,样品烘干方法为:115℃杀青15 min,再以70-80℃烘干至恒重。干样可以初步打碎、过筛(60目以上)

4,不耐储的新鲜蔬菜、果实,尽量低温寄送。

叶绿素测定

1)试剂

    95%乙醇;

    碳酸钙粉末;

2)实验步骤

    取0.2g新鲜样品,放入研钵中,加入少量石英砂和碳酸钙粉及95%乙醇2-3ml,研磨成匀浆,再加95%乙醇10ml继续研磨至组织变白静置3-5min。

    将研磨液过滤至25ml棕色容量瓶中,用少量95%乙醇将滤纸上的叶绿素全部洗入容量瓶中,然后用乙醇定容至25ml,摇匀。

    把提取液倒入1cm光径比色皿中,以95%乙醇为空白,在波长665nm、649nm、和470nm下测定吸光度。

3)计算 

    C叶绿素a(mg/L)=13.95×A665-6.88×A649

    C叶绿素b(mg/L)=24.96×A649-7.32×A665

    C类胡萝卜素(mg/L)=(1000×A470-2.05×C叶绿素a-114.8×C叶绿素b)/245

    叶绿素a含量(mg/g)=C叶绿素a(mg/L)×V×N/W

    叶绿素b含量(mg/g)=C叶绿素b(mg/L)×V×N/W

    叶绿素总量(mg/g)=叶绿素a含量+叶绿素b含量


叶绿素










  编号 

称重g

提取ml

A665

A649

A470

C叶绿素a

C叶绿素b

C叶绿素

含量mg/g

A1

0.0623

10

0.253

0.107

0.275

2.793

0.819

3.612

0.580

A2

0.062

10

0.251

0.106

0.256

2.772

0.808

3.581

0.578

A3

0.0632

10

0.226

0.098

0.241

2.478

0.792

3.270

0.517

B1

0.0638

10

0.264

0.111

0.278

2.919

0.838

3.757

0.589

B2

0.0676

10

0.266

0.112

0.28

2.940

0.848

3.789

0.560

B3

0.0579

10

0.224

0.096

0.234

2.464

0.756

3.221

0.556

C1

0.051

10

0.226

0.097

0.236

2.485

0.767

3.252

0.638

C2

0.0589

10

0.208

0.089

0.221

2.289

0.699

2.988

0.507

C3

0.0639

10

0.26

0.112

0.271

2.856

0.892

3.749

0.587


植物养分品质检测
维百瑞检测平台专注服务植物营养学、蔬菜学、食品品质与安全、环境科学、人类健康学等相关领域,可提供各种水果、蔬菜类、林木、中草药等品质与营养成分的检测服务。
长按识别二维码查看详情
长按图片保存/分享
询盘

在线询盘 更多+
  • 姓名 *

  • 电话 *

  • 单位 *

  • 所在城市 *

  • 咨询内容 *

  • 提交

  • 验证码
    看不清?换一张
    取消
    确定

咨询内容:


你还没有添加任何产品

加入成功
维百瑞服务流程

电话:400-863-8520  025-57671761

邮箱:market@bestofbest.top

地址:江苏省南京市栖霞区江苏生命科技园D7栋15层

总公司-南京瑞源生物技术有限公司

关于维百瑞

公司介绍

联系我们

维百瑞公众号

 

版权所有:南京维百瑞检测技术有限公司         苏ICP备18046184号        苏公网安备 32011302321472号

 

在线咨询

您好,请点击在线客服进行在线沟通!

联系方式
热线电话
400-12346578
上班时间
周一到周五
扫一扫二维码
二维码
在线客服
联系方式
热线电话
400-863-8520;025-57671761
E-mail地址
market@bestofbest.top
二维码
二维码
扫码关注
在线客服
添加微信好友,详细了解产品
使用企业微信
“扫一扫”加入群聊
复制成功
添加微信好友,详细了解产品
我知道了