有机酸作为果实风味品质重要的影响因子之一位于16号染色体的Ma位点被认为是决定苹果果实酸度的主要QTL位点，因此筛选Ma区间内酸度性状候选基因并进行功能验证对于改善果实品质具有重要意义。

近日，西北农林科技大学园艺学院果树逆境生物学团队在 The Plant Journal 上发表了题为“Transcriptional repression of MdMa1 by MdMYB21 in Ma Locus decreases malic acid content in apple fruit”的研究论文，该研究揭示了苹果中苹果酸积累的调控机制，并开发分子标记为果实品质遗传与改良提供新见解与理论基础。通过Y1H、LUC、GUS、CHIP-qPCR实验发现，MdMYB21可直接与MdMa1的启动子结合，进而抑制苹果中苹果酸的积累。本研究利用区间关联分析方法，在Ma位点内鉴定到两个酸度性状候选基因。除MdMa1外，还存在一个R2R3-MYB转录因子，将其命名为MdMYB21，该基因能够解释苹果酸含量表型变异的~7.48%。在苹果愈伤组织、‘蜜脆’果实及番茄中对MdMYB21的酸度功能进行验证，结果表明MdMYB21能够负调控苹果酸的积累。

论文链接: https://doi.org/10.1111/tpj.16314

图文来源|西北农林科技大学新闻网